チャプチェと雪 | Ref*reshブログ

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日々あったこと感じたこと、一日の整理

東京はしんしんと雪が降ってます。。



たぶん!


二時間ぐらい前に気付いて、それから寒くて外見てない!笑



NEWSにも出てましたひらめき電球
新橋駅前雪














明日の仕事の影響が恐ろしい。。ドクロDASH!

着実に、頑張るしかないショック!!!

なんとなく元気付けに今日もマツキヨで安くなってたクリーム玄米ブランも持ってこビックリマーク





前々からチャプチェを作るために買ってあった春雨があって



今日やっと作れましたニコニコ合格







でも具材も春雨も予想以上に多くて大量にできてしまった。。


これはあさってのお弁当までもつぞ汗グッド!



楽天レシピ見て、簡単にできましたニコニコ


春雨(熱湯2、3分)ときくらげ(ぬるま湯20分)を戻しておいて
春雨は醤油とごま油であえておいて


酒と塩コショウで下味つけといた豚こまにくをごま油で炒めて
にんじん、しいたけ、小松菜を炒めてもやしも炒めて

(この辺で量の多さに気付く。。)

春雨ときくらげも投入して

オイスターソースと鶏ガラスープと醤油、塩コショウ、酒で味付けたら完成~!


美味しかったんだけどね!

量ね!



トマトスープに入れてたマカロニも、水分吸っちゃって
スープ少ないしマカロニぶにゃぶにゃだし!笑
マカロニ入れるときはすぐに食べる分だけにしとかないといけないことがわかったカゼ



さて、2日間ゆっくりしすぎたから
夜更かしになってしまったあせる


明日から1週間また頑張るぞメラメラハート








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