家庭で気軽にウィートグラス

届きました～！
キッチンスプラウター♪

キッチンスプラウターとは、家庭のキッチンで
簡単気軽に豆や穀類のもやしを作れるキット。

昔も作ってましたが
今回は別目的で購入しました。

それは、自宅でウィートグラス=小麦若葉を作る事。

ウィートグラスは、「地上でもっとも浄化力が高い食べ物」と
言われています。

なぜかというと、ウィートグラスの70％がクロロフィル（葉緑素）で
構成されていて、このクロロフィルがデトックス効果抜群。

体内に蓄積された有害ミネラルを取り除き
毒素を排出してくれるのです。

ただ、ウィートグラスはそのまま食べても
人間の胃腸で消化できず、効果を発揮できないので
一番良いのは、絞ってジュースにする事。

カナダでも、ジューサリーで気軽に
ウィートグラスを絞ったショットを飲めたのですが
地元ではなかなか。

あの、グリーンで青臭く甘い味が懐かしくなり
それなら自分で作っちゃえ～！と思って。

ネットで調べると、水耕栽培で作れるそうなんです＾＾

イメージとしては、こんな感じ↓
　（写真はお借りしました）

この写真を見るだけでも、テンションが上がるなぁ　笑

２週間で収穫できるそうなので、これから毎日
ウィートグラスちゃんの成長を見守ります。

楽しみ～