たまけん
22日に午前中の親子クッキングの講座が終了後に蕎麦処‘聴風庵’へお手伝いに行きました
これが結構大変だった
午後‘我ら旅とまちの研究会’のたまけん…と言いうサイトからJTBの企画でお客様が東京方面から収穫、里山ウオーキング、秘湯めぐり、芋煮会、水車で餅つきしてその場であんこときな粉で試食など時間に無駄なく地元のひとにも体験出来ないオススメの場所が凝縮された企画がびっしりと計画されてて感心しました
芋煮の材料を切ったり餅つきの用意のため1時間前から餅米を火にかけて蒸してみなさんの到着に合わせて用意したはずが…
みなさん到着早々に温泉に入りに行ってしまったり
みなさんの集合を待ってると蒸しあがった餅米の限界があるのでいるひとだけで水車を回して餅をついて試食しました
手作りの水車が回り始める豪快な音に皆さん驚かれてました
…夜はバーベキューでちゃんちゃん焼きと芋煮会を楽しんでました
10名の希望者に無料で宿泊していただきました。
皆さん満足されて帰られてほんとによかった(v^-゚)です
来月11/19,20は第三回目の企画で女性を募集するボジョレーの会になるそうです。たまけんで検索して下さいm(._.)m
今からお料理を考えるのが楽しみです
今回は夜の食事だったので写メ撮れませんでした
代わりに囲炉裏に火を入れてるところをパチリ

あけびがさりげなく秋を感じさせてくれてます
これが結構大変だった
午後‘我ら旅とまちの研究会’のたまけん…と言いうサイトからJTBの企画でお客様が東京方面から収穫、里山ウオーキング、秘湯めぐり、芋煮会、水車で餅つきしてその場であんこときな粉で試食など時間に無駄なく地元のひとにも体験出来ないオススメの場所が凝縮された企画がびっしりと計画されてて感心しました

芋煮の材料を切ったり餅つきの用意のため1時間前から餅米を火にかけて蒸してみなさんの到着に合わせて用意したはずが…
みなさん到着早々に温泉に入りに行ってしまったり

みなさんの集合を待ってると蒸しあがった餅米の限界があるのでいるひとだけで水車を回して餅をついて試食しました
手作りの水車が回り始める豪快な音に皆さん驚かれてました
…夜はバーベキューでちゃんちゃん焼きと芋煮会を楽しんでました
10名の希望者に無料で宿泊していただきました。
皆さん満足されて帰られてほんとによかった(v^-゚)です

来月11/19,20は第三回目の企画で女性を募集するボジョレーの会になるそうです。たまけんで検索して下さいm(._.)m
今からお料理を考えるのが楽しみです

今回は夜の食事だったので写メ撮れませんでした

代わりに囲炉裏に火を入れてるところをパチリ

あけびがさりげなく秋を感じさせてくれてます
