煮干しが余った時に…

おやつで食べる煮干し…と言うのをカルシウム補給に買ってみましたがこのままではあまり美味しく感じなく誰も食べないので少し手を加えました。


煮干しとアーモンドスライス(2:1くらいの量で)をフライパンでから煎りして
砂糖…大2
醤油…大1
酒…大1
ｻﾗﾀﾞ油…大1
…合わせて少し煮たったところにローストした煮干しアーモンドを加えてからめてさますとカリカリとした煮干しと香ばしいアーモンドはすごーく美味しいおつまみに変化しました