12/28バナナブレッド

かなり熟れたバナナが2本…
ちょっと前から気になっていました（ー。ー；）アッバナナブレッド作ろう…と言う事で今日はバナナを救出しました



材料は…
バナナ…2本
バター…70g
砂糖…80g
卵…2個
薄力粉…150g
B・P…少々
牛乳…50cc
ﾚｰｽﾞﾝ，ﾚｯﾄﾞ，ｸﾞﾘｰﾝﾁｪﾘｰ…ナッツとかでもいいです
①バナナはフォークなどでつぶしておく｡
②牛乳は少し温めておく。③バターをボールですり混ぜ砂糖を3回くらいに分け加えて混ぜる。
④卵をほぐして3回くらいに分け加える。
⑤バナナ，ﾚｰｽﾞﾝ、ﾁｪﾘーを加える（ﾁｪﾘｰひきざむ）
⑥薄力粉とベーキングパウダーを加える
⑦180℃オーブンで50分焼く｡

しっとりしたバナナの風味がしっかりしたケーキになります

粉糖を仕上げにかけてもいいです