自己紹介がてら自己紹介がてらいつも今井がしてる仕事をご紹介今井わ居酒屋で働いてやす個人店ですが「じゃがいもやTHE台所」という名前です名前の通りじゃがいも料理専門でしてお通しわポテトサラダコロッケに使うマッシュポテト用途わ様々なので2日に1回ふかしいも作りこいつをキレイに洗ってこいつに投入40分かけてふかしいも完成そこからポテトサラダやマッシュポテトを作りやすできたてわマジうまいっすそして手作りだし