６０代一人暮らしのぶんたです
定年後に延長雇用で働いているのですが職種を変更したら収入ガタ落ち…
家賃ぶん足りないってどゆこと？って感じで毎月ヒヤヒヤしています
節約しつつ、でも健康だけは守りたいな〜ってゆるく奮闘中
贅沢しなくていいから、心配なく過ごせたら最高ですね。お互いボチボチ頑張りましょう！
こんにちは、ぶんたです！😊
暑くなってくると冷たい麺が
食べたくなりますよね。
でも毎回同じ味だと飽きてくるのも正直なところ。(^^;)
そんな悩みを解決する裏ワザを
見つけましたよ！🎵
ポイントはこの3つです。
・用意するのは「干ししいたけ」1個だけ
・麺つゆ300〜500mlに入れて冷蔵庫へ
・3日寝かせるだけで本格そば屋の味に！
やり方はめちゃくちゃ簡単です。😄
口の広い保存容器に麺つゆを移して、
干ししいたけをポンッと入れるだけ。
実質3秒で仕込み完了ですよ。
干ししいたけの旨味成分がじわじわ溶け出して、
市販の麺つゆがまろやかで深みのある味に
変わるんです。🍜
一人暮らしで節約を考えている私には
ありがたい技ですね。
戸棚で眠りがちな干ししいたけの
活用にもなって一石二鳥ですよ。(^^)
余った干ししいたけは刻んで佃煮にすれば
晩酌のおつまみにもなるとか。
これは試してみる価値ありですね！🎶
皆さんも麺つゆの味に飽きてきたら
ぜひ試してみてください！
暑くなってくると冷たい麺が
食べたくなりますよね。
でも毎回同じ味だと飽きてくるのも正直なところ。(^^;)
そんな悩みを解決する裏ワザを
見つけましたよ！🎵
ポイントはこの3つです。
・用意するのは「干ししいたけ」1個だけ
・麺つゆ300〜500mlに入れて冷蔵庫へ
・3日寝かせるだけで本格そば屋の味に！
やり方はめちゃくちゃ簡単です。😄
口の広い保存容器に麺つゆを移して、
干ししいたけをポンッと入れるだけ。
実質3秒で仕込み完了ですよ。
干ししいたけの旨味成分がじわじわ溶け出して、
市販の麺つゆがまろやかで深みのある味に
変わるんです。🍜
一人暮らしで節約を考えている私には
ありがたい技ですね。
戸棚で眠りがちな干ししいたけの
活用にもなって一石二鳥ですよ。(^^)
余った干ししいたけは刻んで佃煮にすれば
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これは試してみる価値ありですね！🎶
皆さんも麺つゆの味に飽きてきたら
ぜひ試してみてください！
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