１０日は母とランチをしてきました
母の日のプレゼントとして一緒に
ランチをしてきたんです
高校の時、初めて母に連れて行ってもらった
フランス料理店に今度はRiaが招待をするという
プランを考えて行ってきました
ランチのお店は石鍋シェフで有名な
『クイーンアリス』
内装がとってもかわいいお店なんです
屋内なのにまるでお庭でランチをしているような
カンジなんだよぉ
お店の全体的なカラーがピンクでかわいいの
フランス料理、久しぶりに食べました
食前酒
モモのカクテル
ピンク色はクランベリーリキュールで美味しいの！
トロッとしていてツブツブの果肉も入ってたよ
かなり美味しくてRiaは２杯飲んでしまいました
前菜
三種の盛り合わせ
左がしゃぶしゃぶ風のサラダ。
真ん中がホタテとアワビとエビを
柚子のジュレと絡めたもの。
右がイカのフリッターとラタトュイユ。
イカのフリッターがあったかくておいしかった
あと、柚子のジュレも食べたことがない味で最高でした
ここで一緒にパンが２種類出てきました
スープ
空豆とグリーンピースの冷製ポタージュ
これ、お茶に見えるけどポタージュなんです
大きな空豆が一粒、中に入ってました☆
あと、料理一つ一つに金箔が入っているんだよね
なんだかリッチな気分
お魚
オマール海老の香り焼き白茸と
ワイルドライスのリゾット仕立て
Riaの大好きな海老
身がプリプリしていてめっちゃおいしいの
分厚めのエリンギみたいな食感のキノコも
ソースとバッチリ合ってかなりおいしい！！！
ソースがとっても気に入ったのでパンにつけて
食べたりもしました
メイン お肉
スペイン産イベリコ豚のバジリコ風味
アリス風ポレンタ添え
イベリコ豚
やわらかくて美味しかったよぉ♪
お肉の手前にあるのが『ポレンタ』っていう
料理だそうで、こちらはとうもろこしを
ペースト状にしたものだそうです
こちらをイベリコ豚につけながら食べると
すごく美味しいの
デザート
デザートは６種類のメニューの中から
ひとりずつスキなものを選ぶことが出来るんだよね
飲み物も４種類の中からチョイスできたよ！
Riaと母は同じものを頼みました☆
かわいいでしょ
サクラの花びらを塩漬したものを閉じ込めた
寒天を使ったあんみつだよ
いろいろな種類のフルーツが入っていて豪華！！
横には抹茶のアイスも添えてありました☆
事前にお願いしておいたメッセージをプレートに
いれてもらったんだぁ
『ママいつもありがとう』
このメッセージに母も感激していて喜んでもらえたよ
そして、記念撮影
お写真を撮ってアニバーサリーカードを
作ってくれました！！
母と写真なんてなかなか撮らないから
これもまた良い記念になりました
料理を楽しみながら親子で久しぶりに
のんびり会話が出来て楽しい時間を過ごせたよ♪
良い母の日となりました(*^▽^*)