フレッド小野です。
昨日は香港のダイニングバーCIMAで平川さんの第一回ワイン勉強会に行ってきました＾＾
最初、参加者は僕とあゆみどんくらいでしたが
結局10名くらいになって楽しい会になりました＾＾
昼間の12時からワインをテイスティングしながらぐびぐび。
3時間ほどワインを嗜んでから、場所を移動してさらにワインをぐびぐび。
そしてさらに移動してスパークリングをぐびぐび。 最後おなかが減ったので中華を食べながらビールをぐびぐび。
10時間以上飲み続けて、みんなべろべろでした＾＾
ワインはもっと詳しくなりたいですね。 今年、ソムリエ試験に挑戦してみようと思います。
ホントはスクール通いたいのですが、香港と東京を行き来している今の状況だと なかなか通うのは難しそうですね。
教材だけでどこまで行けるか。 ちょっと頑張ってみます＾＾