息子が調理実習で『ご飯』と『みそ汁』を作ったと言うことで・・・
家でも作ってもらいました
我が家の出汁は・・・粉末の『いりこだし』を使っていますが、調理実習では『煮干し（いりこ）』を使ったようです。
「おかあちゃん、がっこうでは だしに『こざかな』つかったで」
「うちは、これで（いりこだしで）ええのっ
」
うちの実母も煮干し使っていたなぁ・・・
豆腐の“乱切り”（初めて見た
）
怖々と豆腐を投入。（もう豆腐がグチャグチャ
）
味噌を入れて・・・
出来上がり
ちょっと、薄味だったかな
息子は自画自賛
でしたが。