琵琶湖、いろんな種類のお魚がいるんですな | Queen-TA☆essentia
そーいや琵琶湖の幸ってあんまり食べたことないな~
って事で、魚を食べてみた!
小鮎の天婦羅

サクサクジューシー。だけどしつこくない

本もろこの炭火焼

淡水魚の白身ですね\(^o^)/
さっぱりとして炭火のほろ苦い香りが…

あとは、名物の鮒ずしっていうのがありますが…
こいつお寿司じゃないんだな…
今回はパスしました笑
日本酒に合うのですが…
味が個性的

癖になりそうなんだけど、その一歩手前です
いつか日本酒と一緒に食べてみたいなー


