Valkyrie：解禁

皆さんこんばんは

今日はボジョレー・ヌーボーの
解禁日だそうです

フランスのブルゴーニュ地方
ボジョレー地区で作られる新酒。

毎年11月の第3木曜日
午前0時に販売が解禁される

ボジョレーはブルゴーニュの南に
ありガメイ種という葡萄から
造られるフルーティーで
若々しく柔らかなAOCワイン

ボジェレー・ヌーボーは
その年に収穫されたブドウで
造られた新酒であり
ブドウが良質で
あるかを確認するための
ものでもある。