スージーことすじあら!この子、すじあらと言います。五島列島からピカピカの状態で荻窪までやって来ます。産直なので、鮮度、質共に本当に最高の状態です。築地にも来ますが、そうそういる子ではないので、なかなか食べる機会はありません。なので皆様是非に~因みにこの子は6.4キロの大物です。旨み、繊細さと力強さ、半端ないです!