生ハムと来れば、白アスパラ。
と来れば、オランデーズソース。
ですよ～。
今日は最高の組み合わせと組合せの一皿です。
白アスパラはよ～く火入れし、甘みをぐ～っと引き出します。
そして、温かいまま皆様の所に届けます。
この時期の白アスパラは太くなって甘みも強く、最高の状態です。
そこで、この子達の出番です。
アスパラの苦みとシャンパンのコク旨みなんかが、バッチリあいますよ～。
是非。
ヴァリノール
杉並区荻窪４－３２－７アマン１Ｆ
０３－６３８３－５１４８
御一人様大体８０００～１２０００が平均予算です。
お得ですよ～