天然鰻と養殖鰻

やっぱり天然鰻のほうがうまいはず。

が、食べる側からしたら、天然とか養殖とかあまり関係ないのかもしれない。

うまければ…胃に入っちゃえば…

では、鰻にとってはどうなのか。

誰もが天然鰻の要素をもつ。

きくちさん、スターナッツの皆さん朝から晩までありがとうございました。

とてもとても有意義な時間でした。

ほんとに素敵な空間です。

まさに「原点」です。

またお邪魔します！