飲食店は食べ物の持ち込みは断った方が良いです | 福岡で頑張る社長のブログ!

飲食店は食べ物の持ち込みは断った方が良いです

飲食店に自分の作った食べ物や買ってきたものを持ち込んで食べるお客様がいらっしゃいます。


これ、食中毒が起こって原因が持ち込んだ物でも保健所は飲食店を営業停止にします(実例あり:どれだけ説明しても保健所は聞く耳を持ちません)


じゃあ断るにはどうすれば良いか。


すごく分かりやすく説明している記事あがったのでご紹介します。


《施設管理権について》


暑くなってきてただでさえ食中毒に気をつけなくてはいけない季節です。


是非記事を読んで、従業員様への教育を行なって下さい。