吉野家が「鰻丼」「鰻定」を販売
吉野家が5月30日の15:00より「鰻丼」「鰻亭」の販売を始めたようです(詳しくはコチラ )
牛丼一筋だった吉野家が米国産牛肉のBSE騒動よりいろんな丼メニューの開発を続けています。
現在では豚丼は認知され一定の注文率を維持しているところを見ると、新メニューによる集客アップや売り上げ増に貢献をしていると思います。
それでも“肉類”の丼にこだわっていた吉野家が、鰻とはいえ魚介類に目を向けたことはビックリです。
もし、成果が上がれば土用の丑の日前後の恒例期間限定メニューになりそうですね。
マクドナルドの月見バーガーもそうですが、恒例メニューに弱い日本人には受けると思います。
もともと海外の吉野家では天丼等も提供していましたので、驚く事はないのかもしれませんが確保する量が半端じゃないと思いますので、バイヤーの方は大変だったんではないでしょうか。
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