こんにちは。

土曜の朝、天気が良くて気持ちがいいですね。晴れ

hi, it is such a lovely Saturday morning.

 

私の好きな切り干し大根の煮物です。

子供のころから好きでした。やっぱりアトピー体質には合うのですね。グッド!

切り干し大根はデトックス効果があります。体内の古い脂肪、毒素を排出してくれます。

I love "Kiriboshi Daikon"(stewed dried strips of radish) since my childhood. it has good effect for atopic,

The waste and toxins will be eliminated from the body. 

 

準備するものは切り干し大根、油揚げ、お醤油、お水だけ。

甘くておいしい煮物になります。

Just prepare Kiriboshi Daikon, deep fried tofu(abura age), soysauce, and water, which create sweet and delicious stewed kiriboshi daikon.