もうお盆の時期を過ぎるとあっというまに季節は秋
になってきます。
風も夏とは違う秋を感じる乾燥したものになるでしょう。
秋に向けての準備をしましょう。
夏野菜は控え、火を通したものを増やしていきましょう。
中庸にしておくことが大切です。
冷たいものばかりを飲んで体に水分をためたままにすると、体調を崩しやすくなります。
夏に冷たいものを多くとると、胃腸の働きが衰えてしまうので、小食にして、秋野菜、火を通したものを摂ってください。
玄米が重ければ、分づき米でもいいと思います。
ごぼうに椎茸を混ぜて煮込んでもいいですね。
元気でいたら食欲の秋を楽しめますよ。
【油揚げの納豆とネギの包焼き
wrapped up in Natto & green scallion and grilled】
fall is coming soon after OBON is over.
you might feel the difference of wind from the one in summer.
let's prepare for fall.
try to take less summer food, to take more grilled, baked, boiled food so that you can keep a good body balance (chuyo)
if you still keep lots of water in a body by which drinking cold drinks, letting you be easy to lose physical good balance.
also, overtaking summer food, let stomach less work, so encourage to eat less amount, to take autumn vegetables and heated food.
if eating brown rice is still difficult, then, "buduki" is also good to have.
stewed burdock with mushroom also suitable this time rather than eating only burdock.
the healthier you are, the more you can enjoy delicious autumn dish.
