
昨日はお昼頃から
友達家族と広い公園へ
友達パパがボロ雑巾のようになって(笑)
天晴くん達と遊んでくれてたので
ホテルカフェで一服なんて優雅な時間も☆
。。。天晴くんはそのまま着いてったよ
蹴り姫お昼寝したら
再度こんばんわー!(笑)
で
友達の今季狩った鹿を
気のおけない友人や先輩が集合して
ジンギスカン~♪
ジビエなのに臭いは一切なく
ラム肉も苦手でジビエなんてっ!
って方も美味しく召し上がってました
火が通ってよりフカフカになって
甘く香ばしく元気になる味
あー。お肉ってやはり素敵な食物
だからこそ
これからは
大量生産の管理肉でなく
少しお高い
生き物の尊厳を最低ライン守られた
そんなお肉を
買える時だけお肉の日に!
とも
思ったのですが(汗)
基本的には
命に感謝して
なんでも美味しく頂く我が家の方針
なもんで
今夜もお肉買ってしまった
しっかり情報得て
出来るところからね
少しずつ
今のお肉事情も知っていこう
美しいものに出会って
思考が広がる
有難い体験をした
美味しい夜でした