今日の朝ごはん(起きるのが遅くてほぼブランチ)はこちら
これ、下には昨日スーパーで買った焼きいもを半分に開いたのが敷いてあるんです
その上にカッテージチーズとハチミツと塩コショウ少々
鶏胸肉を薄く開いたものとマッシュルームをオリーブオイルと塩コショウと白ワインでソテーしたのを乗せて
友達の旦那さまにりえさんの家の朝ごはんに登場率高めと言われたアボカド(そう！4個¥500-とかで売ってると嬉しくて舞いあがっちゃうのです！笑)
レッドキャベツスプラウトとパセリ散らして、横にオレンジ添えてできあがり☆
パンもパスタもごはんもないけど焼きいもで満足感たっぷりで
旦那くん曰く、焼きいもって加熱後に冷やすとなんちゃらってのが増加して、腸内環境を整えて、血糖値の上昇を抑えて、コレステロールを低下させるらしいです(←私としては冷蔵庫に入れないと悪くなるし、美味しいから料理に入れてるだけなんですがなんか知らないうちに結果オーライっぽいです🤭)
甘いのしょっぱいのの無限ループで
ゆっくりブランチや夜飲みのおつまみとしてもお勧めです〜
◉生徒さん募集中です
◉毎週月曜日(落合・東中野エスタモス)
18:00〜19:20 ご相談承ります
19:30〜20:50 初中級 課題曲 ソレア
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19:00〜20:20 中級 課題曲 タラント
20:30〜21:50 初級(第1・2・4週) 課題曲 グアヒーラ
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どちらも午前中スタートを予定しています
◉毎週木曜日(恵比寿サラアンダルーサ)
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佐藤までよろしくお願いします😊💕