アメトピ掲載ありがとうございます！
この記事ですね
没落したらいいホテルにはあんまり行けなくなるなと思いましたが、なんとか持ち直して旅行に来れています。
この記事の続きです
グランバッハの宿泊記です。
予約の時に妊娠している事を伝えていたのでソファ席とクッションが用意されていましたよ
レストランにはピアノがあり食事中に生演奏してくれます。
ホテル名通りバッハを弾いてくれるのかと思いきやビートルズなどバリエーションは豊富でした。
私はノンアルのカクテルにしましたが夫はワインのペアリングを頼んでいました。
まだ飲むんかい
さっき体調が悪くなったばかりじゃん。
前菜です
夫「この豆は食べられますか？」
タルトの周りの赤い豆の事ですね。
スタッフ「飾りなので食べられません。」
スタッフさんは失笑していました。
飾りまで食べようという意地汚さはさすがですね！
＊褒めていません。
サーモンのマリネは目の前でソースをかけて完成させるスタイルでした。
夫「マリネは生だからのんは食べられないね！」
これが一番美味しかった！
たくさんのハーブが使われていて自宅では絶対に再現できない味でした！
メインは４種類から選べます。
牛肉とウサギで悩んだのですが、妊娠中にウサギを食べると赤ちゃんが口唇裂という迷信を見つけてしまいやめました。
ウサギの口が口唇裂っぽいから？
絶対に根拠ないけど！
なので私は牛肉のポワレに。
中までよく火を通してもらいましたよ。
山椒のソースがかかっていて独特な味でした。
夫「そろそろお腹が苦しくない？食べようか？」
うるさいな
妊娠後期に入ってから物凄くお腹が空くようになったんです。
今まではフルコースを食べ切ることができなかったのに今は余裕！
自分の胃袋のポテンシャルにビックリしています
でも優しい私は一口だけ牛肉をあげました。
よく焼きにしたので焼き加減が気に食わないようです。
そんな火加減にうるさい夫は筍のリゾットを頼みました。
野菜の火の通し加減が絶品だと絶賛していましたよ。
メインを食べ終わりデザートを待つ間頬杖をつく夫。
これ義母に行儀が悪いってよく注意されるんですよね。
私も恥ずかしいから辞めてほしいです。
デザートが来ました。
珈琲はデカフェを頼みましたよ！
焼き菓子はわさびのマカロンと米粉のカヌレでした。
大満足なディナーでした！
夫は飲み過ぎてまた体調が悪くなったようです。
自業自得や
夫「ここのディナー、パールスターより評価が高いよ！」
パールスターと前回泊まった熱海の中国資本のホテルです。
パールスターはスタッフに外人が多く夫の遠回しな日本語が伝わりませんでしたがここはスタッフが日本人なので色々頼みやすかったです。
あとパールスターは中国資本なのでお客さんも中国人が多かったけどここはほぼ日本人でした。
1人だけフランス人のお客さんがいたくらいです。
フランス人の女性と一緒にいた男性がフランス語ペラペラで格好良く見えましたよ。
何で外国語が喋れるだけで格好良く見えるのでしょうか？
でもパールスターは中国人が小さい子をレストランにも連れてきていたので子連れならパールスターの方が泊まりやすいと思います。
パールスターはルームサービスもあったので子どもが産まれたらパールスターを連打することになりそうですね