宝理仏蘭西菓子研究所

宝理仏蘭西菓子研究所

東京の下町深川でお菓子教室とフランス菓子カフェを経営してましたが、まだまだ興味のある事がいっぱいある!と2016年5月にクローズ。
現在うどん屋を手伝いながら、日々関心のある事を手当たり次第やってみる毎日。
不定期でお菓子教室、イベントなど出ております!


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仕事の途中で休憩に入ったスタバ。
なんとなくケーキとラテを選んでお会計したらなんと金額が777!

ラッキー!!

なんか嬉しい!!

たまにあるんですよねーこうゆう地味ラッキー。

お会計が777。とか

たけのこの山食べてたらきのこの山が入ってた。とか

なんかよくわからないけど隣の人がドリンクご馳走してくれた。とか


わー!!
こう思い返すとなかなかラッキー体質なのかなぁ照れ

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こんにちは!このブログも随分とご無沙汰してしまいました。

最近の近況報告です!
2016年5月に皆様に愛して頂いた宝理仏蘭西菓子店をクローズしました。
私としても毎日楽しかった思い出の店。
辞めるのは随分悩みましたが、元々厨房のガスが無くオール電化でやりにくかった事。これ以上改装は大家さんNGだった事がありオープン当初からこの場所では長くは出来ないかも?と思っていました。
そして現代美術館の改装クローズもありタイミングよく辞めてしまおう!となった訳です。

お店を辞めてからは何してるかと言うと、友人のうどん屋「石臼挽きうどんしゅはり」をお手伝いしております^ ^
うどんも作るし、うどん粉でお菓子作っております^ ^
毎日忙しい日々ですが、自分の時間を持つ余裕が出来たので今までお店があって出来なかった事、少しづつチャレンジして行っております^ ^

チャレンジ内容はまたちょこちょこアップしていきたいと思いますのでよろしくお願いします^^

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こんにちは、宝理仏蘭西菓子店・スタッフの「まりぺ」です。
11月の料理教室のお知らせです!

宝理仏蘭西菓子店ホームページ
http://www.houri-cafe.com/


■11月の料理教室予定

シュトーレン
11/15(日)14:00~18:00 at アトリエ VA AU FOUR
レッスン料:6000円(材料込み) / コース受講者5000円

■こどもおやつ教室
みたらしだんご
11/9(日)10:00~12:00 at 宝理仏蘭西菓子店(店舗)
11/23(日)10:00~12:00 at 宝理仏蘭西菓子店(店舗)
レッスン料:2500円(材料込み)

ビッシュドノエル
12/14(日)10:00~12:00 at 宝理仏蘭西菓子店(店舗)
レッスン料:2500円(材料込み)

お申し込み、お問い合わせはこちら
vaaufour@icloud.com
皆様とお会い出来るのを楽しみにしております^_^

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