こんにちは
(今晩は(^^)/)

きょうは
名古屋市(東南部)は、 
天気予報通りに
冷たい雨がポツリと降ったり止んだり
風も吹いて
肌寒い1日でした。

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4/25(火)
私の朝ご飯

玄米フレーク・シリアル黒豆大豆入り

バナナ小1本

牛乳120ml

チーズ入りスクランブルエッグ 卵1個

スモークサーモン

※スナップえんどう

レタス パセリ

ミックスナッツ

ラブレプレーン

ペーパードリップコーヒー ブラック無糖


超即効型インスリン

ルムジェブ 7単位


スナップえんどうは、

貸農園で家庭菜園をしているママ友が

収穫帰りに

袋がなかったから‥と言って、

両手のひらにのせて

それを

差し入れてくれたものです。


へたと筋を取らずに、

ゆでてから筋を取ろうと

先に丸ごと茹でたところ

とても

筋取りが大変でした(^◇^;)

やっぱり、筋取りをしてから茹でた方が

よかったです。

何事も手抜きはダメですね!


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きょうの私の夕ご飯

筍ごはん あおさのり

筍入り肉餃子

つけだれ(ポン酢 ラー油 七味唐辛子)

もずくのかき玉スープ 姫みつば

デコポンオレンジ

🍵緑茶


超即効型インスリン

ルムジェブ 7単位


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きょうの父親の夕ご飯

筍ごはん あおさのり

筍入り肉餃子

つけだれ(ポン酢 ラー油 七味唐辛子)

もずくのかき玉スープ 姫みつば

デコポンオレンジ

🍵緑茶


父親も完食しました(^^)


◻️


きょうの夕ごはんの献立 二品、

『炊き込みごはん と  餃子』に

筍を使いました。



筍のみじん切り


豚挽肉120g 

みじん切りした筍

伊勢ネギ、しょうが、昆布茶、醤油

ガーリックパウダー

ごま油、片栗粉


夫や 子供たち、義母と

一緒に暮らしていた時は、

餃子といえば、

皮を3、4袋は 買っていました。


こんなに少ない餃子を作ったのは、

たぶん初めてですが、


いまの

老老二人暮らしのわが家では、

作り置きおかず以外は、

餃子に限らず

食べる分だけ作ります。


それが無駄が出ない

一番 効率の良い

作り方だと‥

学習した結果ですウインク


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手作り餃子は、3年振りくらいで

作りましたが、

餃子といえば‥🍺ビールとの相性が

抜群!

‥ですが、きょうは

肌寒いくらいなので、

すっかりビールの存在を忘れてました。 

爆笑


◽️


生活習慣を 「早寝早起き型」に

徐々にシフトしていて‥

目標は、22時就寝 5時台起床です。


そろそろ

寝る前の血糖測定をしようと思います。


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22:00の実測血糖値

びっくり笑い泣き

夕飯の筍ごはんと餃子は、

どちらも普段の食事と比べて、

食べた量も多く、

しかも糖質多めのメニュー‥と、

わかっていたものの

夕食時に

普段と同じ単位をうった結果、

やはり150ほど高めなので、

補正をかけて寝ます。



超即効インスリン

(補正分として)

ルムジェブ

2単位

持効型インスリン

(朝方の血糖上昇抑え分として)

レベミル

2単位



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明日の起床時は、

血糖値が落ち着いています様にお願い


では、おやすみなさい 😴


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