95歳実父の食事のこと！

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早速ですが、10/29(木)の‥

実父(95歳)の朝ごはんです

ぶどうパン‥バター

ウインナーソーセージ

いんげん豆と椎茸のソテー

ミルクティー

ラブレプレーン80ml

父親は、95歳‥と、かなり高齢で、自分の歯は、数えるだけしかなく、前歯は、部分入れ歯です。

そのため、柔らかいホットドック用のパンも、中にソーセージなどを入れてしまうと、前歯で噛みちぎる必要があるので、そのような食べ物は苦手です。食べやすく切って出せば食べれますが！

トーストした食パンは、牛乳やコーヒーに浸して食べるのですが、どちらかといえば‥ 、焼かずに、柔らかいままのパンの方が食べやすそうです。

しかしながら、自分の歯が数えるだけ(⇒わずかの意) と言っても、まだ６本ほど残っているので、たいていのものは、私たち夫婦と同じ食事です。

好物は、家で揚げる、トンカツ、エビフライ、アジフライ‥などの揚げものです。

トンカツは、ヒレ肉よりもロースカツ(それも脂身がたくさん付いている‥)の方が好みです

むかし、脂身だけの豚カツをリクエストされ、作ったことを思い出しました

豚の脂身(ラード)は、動脈硬化になりやすい‥などと、悪者扱いされているのに、父親を見ている限り、違うようにも思えて来るくらいです(^◇^;)
もちろん、そんなに、量は食べませんが。