きょうのお弁当
２０１７.１２.２６(火)
ごはん200g
小梅干し
白ごま
ミニとんかつ
マーボー豆腐
焼き鮭
きんぴらごぼう
いんげんのピーナッツ和え
黄色ミニトマト
メモ
ごはんは、つや姫の無洗米 を 前夜 タイマーセットし、炊飯。
「ミニとんかつ 」は、夕飯のおかずを作った時に お弁当用にミニを作り とり置いたものを 当日、みりん と だししょうゆ、ケチャップを 煮からめたもの。
「マーボー豆腐」は、昨夜の夕飯のおかずを 作った時に お弁当用に とり置き、当日 温めてから 盛り付け。
「焼き鮭」は、前日 焼いて 骨と皮を取り除いておいたもの。
「きんぴらごぼう」は、前日に作り置いたおかず。
「いんげんのピーナッツ和え」は、当日『キューピーのピーナッツ和えの素』を使用して 作りました。
。(´д｀lll) ところで‥ 、
きのうは、「お弁当作り」を お休みしました。
日曜日のお昼すぎに、最近では 珍しく 夫婦喧嘩 勃発！しました。内容は、大したことではなくても、双方 自分の主張ばかりで 相手のことを気にかけないと、大きな喧嘩に なってしまいます。わが家の場合は、いったん喧嘩になると 夫が威圧的、理論的。私が 感情的、しかも説明下手。
(￣へ ￣ 凸 なかなか、仲直りが出来なくなります。
‥‥ 、けんかの翌日(月曜日)、お弁当も作らず、朝の見送りもせず！
お弁当を作らないことで、けんか中の抵抗感を思いっきり アピールしました。
この日、夫が仕事から帰ってきた時、なんと 私に謝ってきたではありませんか！喧嘩になった時、ほとんど謝ったことのない夫が、珍しく 今回は、自分の非を認めたことで、夫婦喧嘩は、一件落着しました。(*^o^*)⬇︎ ここからは、1型糖尿病 関連の内容です！
私は、喧嘩した日、日曜日の「お昼ごはん」と「夕飯」は、食べませんでした。‥と いうことで、思いもよらず、
絶食試験が 出来ました。
絶食試験が 出来ました。
上の数値は、写真の下から上に時間が経過しています。この時間帯に 絶食試験をした結果の数値です。鉛筆のマークがついているところ ４ヶ所は、すべて 1カーボ(糖質10g）分のジュースを飲んでいます。１カーボ 補食しても、血糖は いずれも わずかしか上がっていません。こんな結果になるとは、意外でした。ストレスで、高血糖になるものとばかり、思っていました。
基礎インスリン量が、合っていれば 、血糖をあげるものを 飲まず食わずの場合、低血糖にも 高血糖にもならない はずなのです。
この結果から、察するに、基礎インスリンの量が、わずかに 多いのかなぁ と、考えられます。
この日12/24は、お昼ごはん と 夕ご飯 は、食べていないので、超速効性のインスリン 私の場合は、ヒューマログ。それをお昼以降 射っていません。朝ごはんは 食べたので 射っています。
基礎のインスリン注射は、朝 固定 射ちなので、トレシーバを８単位 射っています。
こうした 状況での 昼食 と 夕食事抜きの試みをした次第です。
翌日に、血糖が かなり 乱れました。喧嘩のストレスは、遅れて 影響したようです！
暮れも 押し迫ってきましたが、明日、夫は、東京(虎ノ門)出張で、お弁当は、要(い)りません。その翌日以降、年末年始にかけても、お弁当は、要らないので、年内は、きょうで「お弁当作り」は、おしまいです。来年、お正月明けから、「お弁当作り」を再開予定ですので、 よろしく お願いします。
冬生まれなのに、私は、寒さが苦手です。
若い時は、冬は 大好きでしたが！まだ、冬至が過ぎたばかり！
早朝は、暗いし、寒いし、辛(つらい)時期ですが、みなさまも 暖かくして お過ごしくださいね
(^_^*)
来年も どうぞ よろしくお願いします 
では、よい お年 を お迎えください ヽ(^o^)