きょうのお弁当
２０１７.１２.２０(水)
ごはん200g
青じそふりかけ
ぶりの照り焼きバルサミコソース
ほうれん草シュウマイ
焼き鮭
油揚げの薄味煮
昆布大根
ゆでブロッコリー
ミニトマト
ブロッコリースプラウト
メモ
ごはんは、つや姫の無洗米を 前夜タイマーセットし、炊飯。
ぶりの照り焼きは、昨日の夕飯のおかず。３切れ入りのパックを買ったので、２切れは 夕飯で、もう１切れは、お弁当用にしました。半分にしたマッシュルームと ぶりを 焼き、照り焼きのソースは、バルサミコ酢、赤ワイン、はちみつ などで 作りました。
ほうれん草シュウマイは、冷凍の市販品を当日 レンジ解凍。
焼き鮭、油揚げの薄味煮 は、作り置いたもの。
昨日に 引続き (昨日は新酒)、またもや 午前中に 宅配便が届きました。
なんと、私の実家からの「お歳暮」でした。わが家も 実家には お歳暮の時期に 何か贈ったりしていますが、不定期にです。
私の実家は、超高齢の両親 ２人暮らし。母親は、軽い認知症なので、送ってくれたのは ９２歳の父親が、自転車に乗って お店に行き、 贈ってくれたものに 間違いありません。宛先の文字も 父親の文字でした！
高齢に なればなるほど‥、有り難みを感じます。
ものだけではなく、その行動に！
その お歳暮の品‥ 画像 貼り付けました！
これは ‥ 、地元 千葉県の特産品を使った ものです。でも、実家の周りには ピーナッツ(落花生)畑は、全然 見当たりません ！
きょう こちら (名古屋) は、とても いいお天気です。早いもので、この間 眼科受診したばかりだったのに、きょうは、もう また 眼科の(予約)受診日なので いまから 行ってきます。
みなさまも よい １日を お過ごしくださいね ヽ(^o^)