きょうのお弁当
２０１７.１２.１８(月)
ごはん200g
五色ふりかけ
揚げいかと野菜の甘辛あんかけ
焼き鮭
わさび菜のおかか和え
ゆでブロッコリー
ミニトマト
メモ
ごはんは、つや姫の無洗米を 前夜 タイマーセットして炊飯。
当日 少量の油で野菜を素揚げし、次に 衣付きの 冷凍いかを揚げ、甘辛タレをからませたもの。野菜は たまねぎ、しいたけ、ピーマン、黄色パプリカの４種。
焼き鮭は、前日 ガスレンジ台に付属のロースターで焼き、熱いうちに 骨と皮を取り除いたもの。
「※わさび菜」をゆで、たまねぎドレッシングと花カツオを混ぜ合わせました。
きょうの 焼き鮭は、甘口のわりには、少々 塩分が強かったので、五色ふりかけは、ごく 少量にしました。この 五色ふりかけは、彩りは よいのですが、結構 塩分がつよいので 量を控えました。
きょう 使った「 ※ わさび菜」は、日曜日に ふだんは 行かない 少し こだわった食材を置いている スーパーで 手に入れました。生で食べると、わさび菜‥と言われているだけあって、ピリッと辛いですが、ゆでると その辛さは、かなり和らぎました。
参考に 写真をとって 載せました！
それから、佐賀県産の「ゼスプリ キウイ」
見つけました！ 画像を 下に 貼り付けます ⬇︎
見つけました！ 画像を 下に 貼り付けます ⬇︎
国産の 【ゼスプリ キウイ】‥ 、私は 初めて見ました 
きょうから、お弁当の写真を撮る時の「敷物 =ランチョンマット」を 変えました！
気づいて いただけたでしょうか‥⁈これから しばらくは、ずっーと このランチョンマットを使う予定です。
お弁当の容器は、相変わらずですが‥！
敷物をかえただけで、雰囲気も なぜか 変わった気が するのですが！ 
きょうのアップは、夜になってしまいました！
本格的な寒さになって来ましたので、皆さまも 暖かくして お過ごしくださいね ヽ(^o^)