きょうのお弁当
２０１７. ８.３０(水)
ごはん250g
小梅干
黒ごま
大きな肉焼売
焼き鮭
ホタテの甘辛煮
切り干し大根の煮物
ブロッコリーとしめじのマヨドレ和え
ゆでとうもろこし
メモ
ごはんは、胚芽精米 はえぬきの無洗米 と ゆめぴりかの無洗米を５：５の割合で炊飯。
大きな肉焼売は、冷凍市販品で、当日レンジで解凍したもの。
焼き鮭、ホタテの甘辛煮、切り干し大根の煮物、ゆでとうもろこしは、すべて前日の作り置きで、当日 切り干し大根には、ゆでいんげんを混ぜ入れました。
「ブロッコリーとしめじのマヨドレ和え」は、当日 茹でるところから 作ったもの。
きょうは、週なかなので、
冷蔵庫内のストックは、まだまだ、沢山ありますが、
お米のストックがわずかになり、
なぜか心もとなく、早く買わなくては〜！
お米のストックがわずかになり、なぜか心もとなく、早く買わなくては〜！
ネットスーパーで！
腰を痛めてからは、重いもの や かさばるものなどは、こういった宅配を 時々 利用しています。「coop個人宅配」も はじめてから、１年が過ぎました。
便利な世の中に依存しています。「COOPの個人宅配」の利用者は、小さい子どもがいる家庭の他、最近は、エレベーターの無い２階や３階に住んでいる老人世帯の利用者も増えているそうです。
‥‥それもうなずけます。