先日家族で那須に行きました。
長女が買った
「那須の抹茶ケーキ」
プリンケーキ
が定番ですが
他に秋限定の栗
抹茶は夏限定
箱も抹茶感があります
常温で
見た目はシフォンケーキのような
バームクーヘンのような。。。
抹茶のスポンジにシュガーソースがかかっています。
抹茶の色が濃く
ずっしりと詰まっています。
抹茶
の香りと風味がふわっとします。
スポンジは食べてもしっかりしていて
バームクーヘンよりかため。
見た目通りの密度です。
甘さが強くないので、パクパク食べる事が出来て
抹茶の風味がリッチです
甘そうに見えたシュガーソースですが
全然甘くなくて
見た目の華やかさに一役買っている感じ。
美味しいですよ～
行く機会があれば
またリピしたい抹茶ケーキです
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