初夏の収穫祭♪

3月に花盛りだったそら豆さん達

の、収穫祭を昨日行いました

じゃじゃん♪

大きなざるいっぱいのさや付きそら豆さんは

さやを剝かれて隣の小さめのざるにてんこ盛りになりました

収穫したてのさやは灰汁があるようで…

今の時間になっても、両手の親指と人差し指の爪の周りを

地味～な緑色に染めてくれています

ま、仕事中に指を見られることは無いし、大丈夫大丈夫

穫れたて、茹でたてのそら豆さんはホクホクと美味しいです

一日経った今日は、冷蔵庫で冷えたものを美味しく頂きました

まだあるので…明日も楽しみです