2月10日の料理教室メニューは・・・
バレンタインが近いのでチョコレートケーキ付きですね
時間の関係でポタージュが温まる前に食べる事になり、写真に載ってません
ハンバーグにはお水を少々入れ、柔らかめのふわふわに仕上がっていました
魚介のフライにハマっている私、油が臭くなるのが困りどころ・・・除臭できる方法ないかなぁ
私の次にお若いと思われる奥様とお話してみました。
奥：「お宅は親と同居されてるの？？
」
私：「実はまだ婚約中(入籍前) なんです。
夫の親と同居の予定で、ちょっと心配なんです
」
奥：「そうなの、おめでとう！
あなたは柔らかいカンジだからきっと大丈夫よ
」
人生の10歳先輩から言われて少し安心しました
(ユウと近いんですがね・・・)
現段階、彼は割と義母さん任せなカンジが強い。
3月2日に入籍前の食事会(急遽、義母希望)を行うのに、予約は彼でなく義母がしたとの事。
挙式には義姉と その子供(社会人)2人が平日なのにも関わらず来るそうな
実母はユウを頼りないと感じているみたい
子供ができたら少しは変化するのかな
昨日は高校からの友達（Ｋ）と2年ぶりに飲みに行ってきました
当初 ア○アガーデンというお店で飲む予定だったのだが、今季一番の大寒波のせいでお店のトイレの配管が凍ってしまい、営業ができないと当日出かける2時間前に連絡が
Ｋ：お店の人が笑いながらかけて来たんだよね・・・ってアリエナイわ
しょうがないので私の気になっていた アイリッシュ・バーに行ってみました
ＨＰの7品+飲み放題で3000円のコースにし、１杯目はとりあえずビール！！な私たち
お料理は…
・鶏ささみのサラダ
・生ハムとアスパラ・ブロッコリーの前菜
・ソーセージ
・トマトソース＆チーズのタコスチップス
・鶏手羽元の唐揚げ
・ピザ
・フィッシュ＆チップス でした。
生まれてすでに8カ月になってしまった二男クンの出産お祝いで現金と長男クンへ図書カードを同封したのをわたしつつ
飲みながら、3月に入籍する旨を伝えるととても喜んでくれた
Ｋの結婚式には挙式と披露宴と参加させてもらったんだ、キレイ＆幸せそうだったなって思い出した
色々相談しつつ6：30から飲みだして11：30まであっという間だった
Ｋが８杯、私が６杯 昔より飲む量が減ったなぁ・・・
また飲みに行きたいな・・・でもユウの家に同居したら飲みには行けなくなる とちょっと悲しくなった私でした
忘れておりましたが・・・
1月20日に郷土料理を習いに行ってきました
今回のはスポットと言われる回で、
1回ぽっきりの回で@\800でした
今回の料理は・・・
煮菜(写真・右上)はユウの大好物
結婚式場のアンケートの好物欄に記入してしまうほどの好物。
常備菜としてピィ家でも冬の間何度か作られます
郷土料理は家々で味付けが異なることが多いですよね。
義母さんの味付けがどんなか食べてみてないのですが、
できる限り似せて作れるようになりたいです
ユウは大好物が冬限定で可哀そうだなー
と、いう私の好物は『セリの煮びたし』です
シブい新婚さんになれそうです
