本日は、株式会社ＡＹＫコーポレーションの代表取締役：柳田 文華様にお話を伺いました！
柳田様は食育インストラクターであり、WeChat「佳佳便当」公式アカント主宰。（キャラ弁）
出演番組：朝日新聞社のwith News、日テレNEWS EVERY、ＮＨＫラジオ等の日本メディア出演
facebook：https://www.facebook.com/ayaka.yanagida.395
イベント：国際お弁当大会
2016年2月から「佳佳便当」の活動をしている柳田様は、食育インストラクターであり、多数の日本テレビ局や中国CCTV等にも出演している方でございます。
柳田様はお子様をもつ母として、最愛なる子供には健康で健やかな毎日を過ごしてもらう為、ただ見栄えが良いキャラ弁だけでなく、お野菜や季節の食材をたっぷりの栄養満点キャラ弁を楽しく美味しく食べて苦手を笑顔で乗り越える様毎日工夫をこらしています。
お弁当を作るのはみんなが寝静まった深夜に自身の子供の笑顔を思い浮かべながらキャラ弁にストーリー性をもたせ、弁当箱をあたかも童話の１ページを描くように料理を作って盛り付けていくそうです。
母は強しという言葉が身に沁みます！
子供の成長や気質をよく勉強もされて、「喜ぶもの好きな物が食べ物と簡単な認識で興味があればすぐに口に入れるからキャラ弁を作る」とか拘りの中でも「旦那様が会社にもっていっても恥ずかしくないキャラ弁の作り方もある」等、愛情のあふれるこだわりがとにかく無償の愛と響いてくる内容盛り沢山です。
写真でも作り方を公開しておりますが、是非ともV-Lessonが動画でお届するお手伝いをさせて頂ければと願っております。
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