夏はパン作り

夏は意外とパン作りに適しています。

イースト菌は30℃以上くらいが心地よいらしくて

のびのびと発酵してくれますから。

今日作ったのはシナモンロール。

焼く前からふっくらとして

美味しそうです～

焼いていると、シナモンの香りが部屋いっぱいに

広がります。

暑くて、外出はあまり気が進まないので

おうち時間を楽しんでいます。

あ、早朝ランニングは続けてますけどね。

めざせ100キロ！

お・し・ま・い。