山中製麺所（本町）

醤油ラーメンと半チャーハン1090円。

14時前だったので、先客は6人ほど。

カウンターへ。

先にすぐ供されたチャーハンをほとんど食べ終えそうな頃、醤油ラーメンが供された。

チャーハンは薄味で好み。

少し油が多い感じ。

麺はそうめんのようなツルツル感のある細麺。

「替え玉！」の声が何度も店内に飛び交う。

スープは濃い目で、スキヤキの出汁のような甘みがある。

次回はとんこつかな。