今日はしっとりと雨が降っています。
こんな日は！！
っとUZUで包丁を研ぎました！！
ちゃんとした研ぎ方は知りませんが...
最近切れ味が悪くて
野菜の千切りをしていても
リズムが取れにくく...
気分が乗らなかったのですが！
研ぎ終えて大根を切ってみると
『すご～い！！』
切れる切れる☆
思わず声が出てしまいました。
小さな感動☆
何か料理がしたくなる！！
そんな気持ちにさせてくれました。
物を大切にするには
やっぱりメンテナンスが必要ですね☆
ふと気づいて始めた行動が
何かに繋がっていくとは
始める前には気づけなかった事です。
by.asuka
今週
３月２５日（日曜日）
SISTER JET
『運命なんて変えろ！ツアー』
追加公演の為
UZUcafe 臨時休業とさせて頂きます。
よろしくお願い致します。
http://www.sisterjet.com/index2.html
UZUcafe
東京都福生市武蔵野台
1-3-12
11：00～17：00
定休日：月・火曜日