自分軸なごはん -13ページ目

丼ぶりは、
とろろ、おくら、納豆、たらこ
酢の物は
わかめ、きゅうり、梅干しを
三杯酢とカラシ少々であえる
味噌汁には、柔らかい豆腐を切らずにドボン
マリービスケットに
にてた

バター70g
グラニュー糖60g
卵白1個
バイオレット薄力粉130g
筒上にして冷して固まったらカットして焼く
170~180℃ 20分弱
急に茶碗蒸しが食べたくなった
とろっとろのが出来た


卵1個
かつをだし200㏄
塩小さじ1/3
みりん小さじ1/2
枝豆 好きなだけ
しいたけ1個
鶏肉 2かけら
やっと固まってるくらい柔らかい
もはや飲み物

