ガリガリガリずきで味濃いめに漬けます鍋に、砂糖、お酢、塩(多め)を入れグラッと沸いたらスライスしたガリを投入！ふつふつと２分ほど煮立て瓶に入れて保存少し煮るのですぐに食べられ味が濃いのでご飯と食べても美味しい
