こんにちは！うゆです。
大好きなGODIVAとPascoの共同開発商品が4アイテム(パンと焼き菓子)、2024年2月1日より販売したので食べてみました！
Pascoとゴディバの両社は、「日常の中でお客さまに心地よい体験を提供したい」というコンセプトのもと、2020年より共同開発を行っています。
テリーヌショコラ
カロリーは、385kcal
そんなに大きくもないのにこのカロリーとは
Pascoの商品情報によると、
※2024年2月1日～2月29日までの期間限定発売
ベルギー産チョコレートを練り込んだ生地にベルギー産チョコレートチップをトッピングして蒸し上げました。
今回の商品開発には日本市場で新商品の開発を担う、ゴディバ エグゼクティブシェフ・ショコラティエ/パティシエのヤニック・シュヴォロー氏が直接携わり、本商品に最適なチョコレートを選定しました。
～ヤニックシェフからのコメント～
濃厚なカカオの風味が味わえるテリーヌショコラは間違いのないおいしさ。朝食やおやつなど、いつ食べても深い満足感を与えてくれます。
とのこと。
製造者は、敷島製パン
蒸しパンみたいですね。
たくさん大きめの丸いチョコチップがかけられています。
冷蔵庫に入れて少し冷やしました！
では、いただきます😋
切った感じから、もうとってもしっとりしてます。やっぱり見た目は蒸しパンみたいですが、全然違いますね
テリーヌと言われると、テリーヌよりまとまりやねっとり感、見た目にもなめらかさがないですね。
濃厚！！
生地がしっとり濃密でキメ細やかなので、口の中でもったりまろやかに広がります。
甘さはあるのですが、甘すぎず食べやすくなってます。
チョコチップはパキッとしていて、良い食感のアクセントになってます。結構ビターで、後味も苦さが残ります。
評価 4
カカオの風味が濃厚で、生地もしっとり濃密で、全体的にぎゅっとしていました。
カカオが強いので、甘さはあまりありませんでした。苦味があり、大人向けの味でした。
生地のしっとり感が、口どけもなめらかで良かったです！
そんなに大きくもないのに、かなり満足感がありました
