こんにちは、いくらです。
京都のイタリアンの人気店ダニエルズで菜の花のペペロンチーノを注文しました。菜の花の苦味がおいしいパスタでした。
京都駅のロピアで好きピがラミントンというココナッツのケーキを購入しました。沖縄のジミーのジャーマンケーキに似ているとのことでした。
こちらは好きピが豚の角煮を作っている様子です。
ゆで卵も一緒に煮込んでいます。
火加減が強めでカリカリになっていました笑
脂身の少ない部位を使いましたが美味しくできていました。
久しぶりのなか卯で鶏塩うどんを注文しました。このうどんのスープが大好きで京都にいた頃はよく注文していました。
リュウジの無限キャベツを作りました。キャベツをお湯通ししてあっさり食べられる1品に仕上がりました。
好きピがお腹の調子が悪くなりがちなので参鶏湯粥を作りました。リュウジのレシピでは1時間煮込むのですが、主は15分のお米の煮込み具合が好きです。
旅行にむけて、くうちゃんのお留守番ゲージが届きました。1キログラムのくうちゃんにはちょっと広めのゲージにして快適に過ごせるようにしました。
水飲み用のお皿もついています。
くうちゃんも丸まって寝れるようで安心しました。
長谷川あかりさんの酒蒸しハンバーグを作りました。フライパンでお肉をこねるのが結構大変でした。酒蒸しされたトマトが最高に美味しかったです。
らぽっぽのチーズケーキを買ってきてくれました。お芋クリームと相まって美味しかったです。
最近は揚げかまぼこにハマっています。セブンイレブンで買えるこの商品は身がぷりぷりで食べ応え画あります。
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Lex & Co
〒600-8435 京都市下京区中野之町164
阪急烏丸駅 地下鉄四条駅 五条駅 徒歩10分
カフェLex & Co。
海外の観光客が多く集まる国際的なカフェです。なんと犬もOKなんです！ドリンクの種類も豊富。開放感のある店内で海外気分を味わってみてはいかがでしょうか？
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今日も読んでいただきありがとうございます🙇
素敵な一日をお過ごしください。