こんにちは、いくらです。

ノンフライヤーで唐揚げを作りました。オイルスプレーを購入したことで、ほんとに少量の油で揚げ物を作れるようになりました。揚げ物作成中の油飛びもないし、ほぼほったらかしで作れるので大変重宝しています。

かぼちゃのポタージュを作りました。かぼちゃの皮とほうれん草を入れたのでこんな緑色になってしまいました。玉ねぎは味が強く出るので少しだけ入れました。味はちゃんとかぼちゃの味がしました。でも濃すぎたのでもう少し薄めてもよかったと思いました。

晩ごはんが作れない時は好きピが551を買ってきてくれます。記憶があるうちで初めて551の肉まんを食べたのですがめちゃくちゃ美味しくて、いつも行列ができている意味がやっと理解できました。

ちまきも買ってきてくれました。ちまきって唯一無二のおいしさですよね。今度家で再現してみることにしました。

可愛く撮れた日のぷぷです。

爆睡中のぷぷです。

この日は初めてホルモンを購入してみました。臭みを取るのに牛乳を入れて1時間くらい煮込みました。ホルモン鍋にしてみたんですが、クセが強烈で、後日作り置いておいたカレーと一緒に食べたらちょうどよいバランスでした。

我が家ではケンタッキーの日はぷぷのアツい視線を感じながら食べます笑
骨を食べてはいけないとわかるまで少しもらっていたので、その記憶があるんだとおもいます。

風呂場の垢の掃除をしました。中性洗剤とブリーチと水をまぜてブラシで塗り塗り。時間を置いて流したら見事水垢がとれました。

洗面台の水垢もブリーチと中性洗剤で綺麗になりました!
バナナとヨーグルトとココア(ナッツ、サブレ)でアイスを作りました。好きピは朝ごはんに食べることが多いです。冷凍庫はいつもパンパンです。

なんと!やっと!我が家にオーブンが来てくれました
オーブン祝いとしてミートボールスパゲッティグラタンを作ります。

ミートボール作成中。

ホワイトソースと焼成前のミートボールです。ミートボールには蓮根を入れました。
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Lex & Co
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カフェLex & Co。
海外の観光客が多く集まる国際的なカフェです。なんと犬もOKなんです!ドリンクの種類も豊富。開放感のある店内で海外気分を味わってみてはいかがでしょうか?
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今日も読んでいただきありがとうございます🙇
素敵な一日をお過ごしください。

