こんにちはーニコニコ
 
今日も寒いですねあせる
 
 
この前、ケンミンショーで
「だし巻き卵は白米のおかずになるか?」
というのをやっていましたビックリマーク
 
 
関西では普通に定食が存在します。
 
 
私も兵庫出身なので、
小さい頃から違和感ナシウインク
 
 
実家でも甘い卵焼きは出てこなかったので、
子供達にも甘い卵焼きを
作ったことないですニヤリ
 
 
だからなのか、次女は
甘い卵焼き食べられませんキョロキョロ
 
 
お寿司の玉子も食べられない💦
 
 
そんなわが家の昨日の夕飯
 
 
明石焼きでーすナイフとフォーク
 
 
 
半分はウインナー入ってます口笛
 
 
たこ焼きは具をたくさん入れるので
焼く時忙しいのですが、
明石焼きは中身はタコだけ。
 
 
簡単なんですよー口笛
 
 
お出汁に青ネギと好みで紅しょうが
を入れて食べますおねがい
 
 
 
軽いからたくさん食べすぎちゃうてへぺろ
 
 
 
揚げ物も追加してナイフとフォーク
 
お酒が進みますチュー
 
 

うよこの my Pick

 




こんにちはニコニコ


今日は日中暖かくなる、と
天気予報で言ってたよねキョロキョロ


思ったほど暖かく感じないのは
私だけですかねー💦


風が強くて、
洗濯物が飛びそうになってましたびっくり


外な出れば暖かさを感じたのかなあせる

今日のおやつ。


SNSで話題の
Ghanaのイチゴ味アイスいちご


店頭で見て速攻カゴに入れましたおねがい


季節限定の物って
つい買っちゃいますねー照れ



半分がクッキー生地で挟んであるビックリマーク


このクッキーが美味しいのラブ



中のアイスもイチゴ味。


外側のチョコが甘酸っぱくて
バランスがgoodラブラブ


絶対またリピしちゃうわ、これチュー


うまい、うまいもぐもぐ

見かけたら、ぜひお試しを口笛

うよこの my Pick


おはようございます晴れ

 

 

今日と明日は共通テストですねビックリマーク

 

 

お天気に恵まれ、

コロナ等色々と大変な年ながら、

神様からの応援な気がしますひらめき電球

 

 

うちの長女も昨年、

センター試験を受けましたニコニコ

 

 

気持ちは痛い程わかる。

特に親の方ねニヤニヤ

 

 

「ちゃんと受験会場に着けたかな?」

「試験がんばってるかな?」

「体調くずしてないかな?」

 

心配だけは無限にしてた気がするキョロキョロ

 

 

今はAOとか推薦を利用する生徒が多く、

センター試験を受けない人も増えたしね。

(既に進路が決まっている)

 

 

でも国立狙う人や一般で受験の方は

今日まで本当に頑張ったビックリマーク

 

 

ここまで頑張ってきた学生さん、

本番で力を発揮できるよう

 

 

全集中で祈ってますお願い

 

 

この経験はきっと糧になる、

そう信じてやみません。

 

 

全国の受験生に幸あれウインク

 

 

うよこの my Pick

 

おはようございますウインク



今朝はあるとか冷たい雨も降っていて

寒かったー💦



パートじゃなければ、

コタツでまったりしたかったえー



昨日ニュースで

タクシー運転手の接客が問題になってたけど。



接客業のパートをしてる今、

色々と考えさせられましたビックリマーク



客側もお店側も結局は同じ上差し


どっちが偉くてどっちが偉くないとか、


態度がなってないとか、


自分が反対の立場ならどう思うかはてなマーク


だけの事じゃないうーん


お客なんだそ!と主張するのであれば、

店側にも言われるって事よ?



「売ってやらないぞ」と

言われてるのと同じじゃないはてなマーク


ま、ニュースのタクシー運転手は

例外で酷かったけどプンプン


話しは変わり、

こんな寒い日の夕飯は煮込みが上手いね照れ




もつ煮は圧力鍋で柔らかくするのが好き照れ



私は関西出身なので、

関東に引っ越して「もつ煮」知りましたニコニコ



甘めの土手煮とか

牛スジの煮込みは食べてたけどウインク


昔なかなかスーパーで

牛スジが売ってなくて困ったのよね💦


ここの牛スジは最高ですよ下矢印

良質の国産牛だから、

カレー、煮込み、何でもグッ


うよこの my Pick


こんばんは星
 
 
今日もお疲れ様でしたニコニコ
 
 
私は韓国料理が大好きなんだけど、
毎月のように行ってた新大久保にも
暫くは自粛中ショボーン
 
 
YouTubeの食べ物動画では
もうガマン出来ずタラー
 
韓国おかずを手作りする事に!
 
 
 
これ、使いまーすウインク
 
レシピは、ヨンジョン先生の物を
お借りしましたラブラブ
材料(サキイカ100g分)
 
 唐辛子粉・・・小1
コチュジャン・・・大1と1/2
料理酒・・・大1
マヨネーズ・・・小1/2
醤油・・・大1
はちみつ・・・大1
ごま油・・・小1
おろしにんにく・・・小1/2
 
 
 
おつまみ用のサキイカは塩気が強いので、
10分くらい水に浸けて塩抜きします。
 
 
調味料を全て鍋で混ぜてから、
火にかけます!
 
 
 
煮てトロミがついたら火から下ろします。
 
 
 
水気を切ったサキイカと合わせます。
 
 
 
よーく混ぜて、
白ごまをかけたら出来上がり照れ
 
 
 
簡単に出来ましたー照れ
 
 
韓国料理のおかずって、
辛くないのもあります。
 
 
このサキイカのおかずは、
甘辛い感じで箸休めにピッタリハート
 
 
気分だけでも新大久保を感じ、
晩酌にしたいと思いまーす生ビール
 
 
もちろんお酒はチャミスル音譜
 
いつも宅配でケースで買います。
 
 
最後まで読んでくださって、
ありがとうございましたウインク
 
 
 

うよこの my Pick