先日のパパのお土産
何とも可愛すぎて
よく見えないね
アップにしてみると・・・
ねこちゃんが横になってるー
何とも癒される最中です。
甘さも控えめで、
とっても美味しかったです
ご馳走さまでした
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おはようございます
昨日は節分でしたね👹
豆まきされましたか
うちは小分けになった豆を食べ
撒くのはやってない
鬼は～そと、
福は～うち
声かけだけやっときました。
恵方巻きは毎年、
手作りなのですが。
なぜならパパがキュウリが苦手
市販の恵方巻きって、
だいたいキュウリ入ってるし
抜いても匂いが残ってて
嫌なんだって
というわけでキンパと
ネギトロ巻きも作りました
キンパはYouTube見て
プレミアムキンパを作ったよ。
具を10種類も用意した
具だくさんでご飯少なめ。
パクパク食べれちゃいます
丸かぶりはネギトロ巻きで
美味しく頂きましたー
今年も良い福を呼び込むぞー
うよこの my Pick
こんにちはー
段々曇ってきて、
お天気下り坂ですね
最近まわりで話題の商品がありまして
皆がみんな、
「美味しい」と言うんだけど。
」と言うんだけど。いやいや、そこまでー？
と疑ってたワタシ
でもね、たまたま出かけたモールで
見かけたので買っちゃいました
久世福商店の塩バナナチップス
とは言ってもさ。
バナナをスライスして揚げただけよ？
めっちゃ疑いの心で
食べてみました
違う・・・
私が知ってるバナナチップス
じゃなかった
これかー
みんなが美味しいって言うの
分かった
ココナッツオイルで揚げてるから、
ほんのり香りもするのよ。
そして市販のバナナチップスより
柔らかい食感
で、塩バナナだけあって
あまじょっぱいと言うのかな。
バナナの甘さと、
塩味がベストマッチ
スイカに塩
肉まんにカラシ
タコ焼にマヨ
・
・
・
あぁ・・・手が止まらん
エンドレスループや
何とかカロリー表示を見ることで
手を止めました❗️
100gで458kcalなので、
全部食べると916kcal
自制心が必要ですな
見かけたら試してみてね
ネットでも買えるみたいです。
うよこの my Pick
こんにちは。
朝から雨のスタートでした
私、普段からコーヒー派です
基本、外でお茶する時も
選ぶのは99%コーヒーです
大昔、新卒で働いていた頃、
ビルの地下に紅茶専門店がありまして。
世界中の珍しい紅茶が、
たーくさん置いてありました
定時後に本社で会議がある日は
先輩とお茶してから向かうのですが。
その日も紅茶専門店にてお茶
茶葉の名前も覚えてるんだけどね。
20年以上前の事を
その紅茶を飲んでから、
気持ち悪くなってしまい
会議に行けませんでした
原因は、分かってるの。
体調が低下してると、
刺激物に過剰に体が反応するんです
じんましん出たり、吐き気したり
他にもスパイス系の食べ物とか、
南国系のフルーツとか。
あ、私に取っての刺激物ですよ。
それ以来、どうも紅茶を飲むのが
トラウマになってまして
それがね、出会っちゃいました
どこにでも売ってるこの紅茶
職場でどうしても飲みたくなって、
自販機で買ってた私
なぜかコーヒーの気分ではなかった。
これ、ほんとうに美味しい
紅茶ベースにオレンジの味と
ミントの爽やかさがプラスされ
スッキリして美味しいの
いや、何で今まで飲まなかったんだろう
という程ドハマリ中
今日もまた、買いに行くよ~
皆様も、素敵な１日をお過ごしくださーい。
こんばんはー
月曜日は疲れる私です
週末の片付けがあって、
リセットする日になってます
さて、今日はレンコン料理
たくさんあるレンコンも
大分少なくなってきました
今日は家族みんなが大好きな
レンコンの挟み揚げにします
レンコンは皮を剥いて
酢水にさらしておいたものを
水気を取って並べます。
肉だねを挟む方に
小麦粉を振っておく。
種は今日は合挽きで
味をつけて練っておいたものを
２枚のレンコンに挟みます。
非常に目分量で適当です
塩コショウ、生姜、
卵、小麦粉です。
天ぷら粉にくぐらせて
揚げます
少なめの油で揚げ焼きです。
ポイントは、
レンコンを薄めにした所
あまり分厚いと時間がかかるので💦
サクッと揚げて頂きます
めんつゆでも、ポン酢でも
お塩でも美味しい
今日もお酒が進みました(笑)
では、またね～