すき家で6月9日に発売された
おんたまビビンバ牛丼
を食べてきました。
発売されたばかりのメニューなので、気になっていたんですよね。
牛丼にビビンバの具材がのっていて、
さらに温泉卵付き。
見た目からして、これは好きなタイプだなと思って注文しました。
出てきたものを見ると、
キムチ、ナムル、ほうれん草、牛肉、玉ねぎ、ごま。
赤、白、緑の具材がのっていて、
普通の牛丼よりもかなり具だくさんに見えます。
最初は
「そこまで量は多くないかな？」
と思ったのですが、食べてみると見た目より量があります。
牛丼のご飯に、
キムチの辛さ、
ナムルのシャキシャキ感、
ほうれん草の風味、
牛肉の甘辛さが合わさって、
かなり食べ応えがありました。
今回は温泉卵を最初から崩して食べました。
温泉卵を混ぜると、
キムチの辛さやタレの味が少しまろやかになります。
これはこれでかなり美味しかったです。
ただ、食べながら思ったのが、
「次に食べる時は、途中から温玉を加えて味変にするのも良さそう」
ということ。
最初はキムチやナムル、牛肉の味をそのまま楽しんで、
途中から温泉卵を崩してまろやかにする。
その食べ方もかなり合いそうです。
混ぜて食べると、ビビンバ感が一気に増します。
キムチの酸味、
ナムルの食感、
ほうれん草の風味、
牛肉の甘さ、
温泉卵のまろやかさ。
この組み合わせは、かなり自分好みでした。
正直、すき家の期間限定メニューは気になるものが多いのですが、
これはかなり当たりだと思います。
味付けも好きな味でした。
ご飯が進むし、具材も多いので、
食べ終わった後の満足感もあります。
見た目以上にお腹にたまるので、
軽く食べるというよりは、しっかり食事したい時に良さそうです。
これはリピート決定です。
次に食べる時は、
温泉卵を最初から崩さずに、
途中から味変として加えてみたいと思います。
すき家のビビンバ系が好きな人、
キムチ牛丼が好きな人、
ちょっと変化のある牛丼を食べたい人にはかなり合うと思います。
個人的には、また食べたいと思える一杯でした。
