煮物系は結構多めに作るのですが、もちろん余るし、なかなか減らないので大変です。
でも、その中でも肉じゃがはいろいろバリエーションきくほうかな、と。
無理やりだけどカレーにしたりもできる。だいぶ和風になるけど。
潰してコロッケ、なんてのもありますよね。うちはあんまり揚げ物しないけど、やったことはあります。ホワイトソースかけてグラタンにしてもいいよね!
で、今回はココットにしました。
肉じゃがのジャガイモをちょっと潰し、溶き卵をかけて、オーブンレンジのグラタンモードで焼くだけ。簡単。
でも、その中でも肉じゃがはいろいろバリエーションきくほうかな、と。
無理やりだけどカレーにしたりもできる。だいぶ和風になるけど。

潰してコロッケ、なんてのもありますよね。うちはあんまり揚げ物しないけど、やったことはあります。ホワイトソースかけてグラタンにしてもいいよね!

で、今回はココットにしました。
肉じゃがのジャガイモをちょっと潰し、溶き卵をかけて、オーブンレンジのグラタンモードで焼くだけ。簡単。

彩りにインゲンも入っております。
器がそんなおっきくないので、グラタンよりはちょっと短めの時間で。
卵の黄身部分がプクっと膨れてくるくらいでちょうどいい感じです。お好みでチーズ入れてもありかな。
ココットはうまくいったみたいで、完食です。ごっつぁんです
