こんにちは😃
県知事自らワイン県宣言している山梨県・・・
これはこれで合ってますが北杜市は水の美味しい土地柄、日本酒の蔵元も結構あります。
金曜日、親子丼を“飲んだ”後にちょっと買物。
山梨県に来て初めて買って呑んだ七賢の劉伶、これがいきなり大当たりで美味しくて何本も呑んでました。
この日も七賢の山梨銘醸(北杜市)に行こうかと思いましたが、たまには違う日本酒を求めて・・・。
山梨県北杜市にある蔵元;武の井酒造
大きな蔵元だと見学出来たり直売店が綺麗だったりしますが、ここは洒落た感じは無かったかなぁ。。
でも、お酒の評判は良いみたいだったので家飲み用に仕込んで帰りました。
建物と工場の間の通路を通ってその先に小さい事務所がありました。
直売店は有りますか?
すぐさま係の人がどこかから出て来て、隣の倉庫のシャッターを開けて、
どうぞ中へ。
お店ではないようですが、
自社酒が陳列されてました。
この青煌が呑んでみたかった。
これも気になる。。
迷った時は2本買う⁈
青煌(雄町)と武の井_春限定酒Sakura
どちらも仕込み酵母が珍しい
青煌はつるばら酵母
Sakuraは桜酵母
まだ呑んでないんだあ。
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