モロヘイヤ納豆そば

自家栽培のモロヘイヤとオクラを使って、新聞に載っていた「モロヘイヤ納豆そば」を作りました。削り節と味醂を使う麺つゆの作り方も載っていたけど、そこは省略。茹でて切って混ぜるだけの簡単レシピで美味しいお蕎麦が食べられました。ただ、ネバネバ３兄弟のせいでズルズル音は免れません。でもそれがのど越し良くって旨いんだなぁ～。