こんにちは
朝起きたら娘の熱もすっかり下がり、
元気いっぱい！
昨日動き回れなかった分を取り戻すように、
朝から活発に動き回っています笑っ
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日曜日の夜ご飯メニュー♪楽しみにしていた！！
ミンチカツを食べました
神戸牛専門店、神戸元町 辰屋さんのミンチカツ♡
専門店だからこその品質・価格で提供くださっています
ミンチカツって？？
メンチカツはよく聞きますが、ミンチカツは初めて耳にしたんです。
昭和初期に神戸の精肉店にて誕生したと言われているメンチカツ。
洋食のミンチボール（ミートボール）を改良して考案されたと言われているそうです
洋食のミンチボール（ミートボール）を改良して考案されたと言われているそうです
だから形が小ぶりなんですね！
コロコロ可愛いサイズなんですよ♪
ミンチカツを早速作ってみました！
今回は６個ｘ２袋いただきました。
こんな感じでかわいいサイズなんですよ♡
これを冷凍のまま、160℃〜170℃の油で10分間じっくり揚げます。
私はいつもフライパンで１センチくらいの油で揚げているのですが、
こちらも問題なく揚がりましたよ
揚げ方のレシピ付きなので、はじめての方でも安心
揚げたて！
サクサクジューシー
最初、ソースなどを付けずにそのまま食べてみたのですが、
シンプルな味付けになっているから、
お肉の旨味をしっかり感じることができました
おーいしー
娘も気に入ったみたいでパクパク食べていました
もう１袋は、GWに予定しているピクニックにお弁当にして持っていきます♪
神戸元町 辰屋さんのサイトには、
試してみたいお肉がたくさん♡
年末のすき焼き肉は、是非こちらで購入しようと思っています。
ギフト用の用意もあるので、気になる方は、チェックしてみてくださいね
詳しくはこちらをクリック
