くいだおれレポートです。
本日のランチタイムは野田阪神界隈。
阪神高架下でひときわ目立っていたので飛び込みました。
普段は｢つけ麺｣しか注文したことのなかった『三田製麺所』さん。
こちらで、本日は初めての｢特製油そば｣880円也。
醤油か塩を選びますが、麺量は選べず、大盛りは100円増しです。
本日は醤油で。
オーダー後すぐに味変用のラー油っぽいものがサーブされます。
そして、少し時間待って着丼。
醤油の絡まった麺の上に味玉、太メンマ、刻み白ネギ、焼き豚の？ミンチがオンされています。
ビジュアルは美しい。
麺は温かく、醤油はよく絡めてあります。
が、少しパンチが足りないような。
早々にラー油で味変を試みます。
が、満足度に余り大きな変化なし。
うーん。
やはり｢つけ麺専門｣と謳っているお店ですからね。
次回は素直につけ麺にしたいと思います。
今日も健康な身体に感謝です。