くいだおれレポートです。
本日はかねてより気になっていた福島区の焼肉店『七つ星』さんにお邪魔しました。
オーダーはコースにはせず、単品で。
まずはお野菜から。
パリパリサラダはサラダスティックにお味噌をつけて。
チョレギサラダも新鮮でした。
生物は白センマイ。
久しぶりに戴くセンマイは胡麻油に塩味。もちろん湯通しはされてますが。
そして焼き物の部が始まります。
お肉の最初はネギ塩タン。絶品でした。
次はお肉の５つ星セット。
絶妙のサシの入った赤身肉五種。
ワサビ、レモン、醤油、岩塩、焼肉だれ。
何でも合います！
柔らかな肉質、上品な赤身肉たちは、何のストレスもなく胃袋へ。
そしてホルモンも５つ星をハーフでオーダー。
最後に再びお肉に戻ります。
美味しかった赤身肉とサーロインステーキを半分。
もう最高でした。
〆にはクッパ。
三人で約15千円。
大満足な週末の夜でした。
今日も健康な身体に感謝です🙏。